26 janvier 2014

C'est génial, regarde tout ce qu'on peut faire !

Bonjour à tous :) On me l'avait demandé et puis j'ai enfin fini par trouver la fonction dans les options (mais ça c'est accessoire n'est-ce pas ...) alors voilà : VOUS POUVEZ ENFIN VOUS ABONNER ! C'est diaboliquement intelligent et je ne sais pas pourquoi je n'y avais jamais pensé avant mais bref ça c'est une autre histoire !  Cela vous permettra de recevoir un ptit mail à chaque ajout de recette et je serai par la même occasion ravie de constater que je ne divague pas seule par ici et que quelques lecteurs se perdent parfois... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 18:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]

21 janvier 2014

Muffins aux framboises et chocolat blanc

Encore une recette de muffins rendus bien moelleux par un ajout de poudre d'amande ! Le dessus du muffins est bien croustillant et le tout sent la gourmandise grâce aux énormes chunk de chocolat blanc que j'ai fichu dedans ! Allez, à vous ! Moyenne Pour 10 muffins, il vous faut : - 125g de sucre - 125 de beurre mou - 3 oeufs - 200g de farine - 50g d'amande en poudre - des morceaux de chocolat blanc - des framboises - 1 sachet de levure chimique 1. Battre le beurre en pommade avec le sucre 2. Ajoutez les oeufs un par un ... [Lire la suite]
21 janvier 2014

Cake façon pain d'épice aux zestes d'orange

Les fêtes de fin d'année, c'est fini mais je n'ai pas rangé la cannelle pour autant ! Je suis friande de pain d'épice mais malheureusement, je n'ai pas encore percé le secret d'un pain d'épice moelleux à souhait :( Ce cake s'en rapproche cependant alors je partage !   Il vous faut :  - le zeste d'une orange et son jus - 150g de farine - 150g de miel - 100g de beurre - 60g de sucre - 15 cl d'eau - 1/2 CàC de bicarbonate - 1/2 sachet de levure - 1 CàC de cannelle 1. Dans une casserole, mettez l'eau, le sucre et... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 18:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 janvier 2014

Fondant au chocolat

Les gâteaux au chocolat, ce n'est pas vraiment ce que je préfère ! Je trouve ça bourratif mais pour le coup, cette recette de Trish Deseine en jette ! Le gâteau est bel et bien fondant et malgré la quantité monstrueuse de beurre et sa simplicité il tient toutes ses promesses ! Il vous faut : - 200G de chocolat noir - 200g de beurre - 200g de sucre - 5 oeufs - 1 CS de farine 1. Faites fondre le beurre avec le chocolat 2. Ajoutez le sucre 3. Ajoutez les oeufs 1 à 1 en mélangeant bien entre chaque ajout. 4. Ajoutez la farine... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 01:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
05 janvier 2014

Bouchées à la reine aux fruits de mer

Moi perso, les bouchées à la reine c'est genre LE truc que j'aime quoi. Avec des tagliatelles maison c'est juste parfait. J'ai un peu de mal avec les quenelles mais sachant que c'est une des spécialités de ma grand-mère, je fais toujours honneur à ce plat préparé avec amour. La bouchée c'est un plat servi dans presque tous les bons restau tradi qui se respectent et c'est le plus souvent à base de poulet, avec des champi frais, un peu de carotte, des quenelles et une sauce bien odorante au vin blanc. Mais bon, le classique, on... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 00:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
04 janvier 2014

Bounty maison

Les bounty on le sait, c'est bon ! Aussi et bien souvent, ce genre de barre chocolatée c'est cher ! Ca tombe bien, je vous propose une recette maison et donc bien moins cher qu'en grand magasin ! En plus, pas besoin de sortir de chez toi ou de galérer le dimanche quand les mag sont fermés ! A partir de maintenant, tu va pouvoir te fabriquer du bounty en direct de chez toi ! Si c'est pas super magique ça ?! Il te faut : (attention pas de quantités ici, j'ai fait du pif) - de la noix de coco râpée - une conserve de lait concentré... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 23:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
04 janvier 2014

La Soupe Thaï

La cuisine asiatique avec, probablement l'italienne, sont les cuisines qui me parlent le plus. Celles dont les produits me plaisent et me donnent envie de cuisiner quelque chose. Aujourd'hui c'est donc la thailande qui sera à l'honneur ! Proche de chez moi, il y a un grand magasin alimentaire asiatique où on trouve de tout, c'est une folie ! Je n'en ressors presque jamais sans sauce soja sucré (oui j'en met absolument dans tout, ma consommation est excessive et j'aime ça :) ) mais ce n'est pas le sujet d'aujourd'hui !Tout ça pour... [Lire la suite]
Posté par pluie de sucre à 23:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,