27 février 2012

Flans aux carottes

Manger des légumes pour certains (moi ?) ça reste un supplice ... Parfois quand on invite des amis à manger, il faut donc rivaliser d'astuce pour faire passer de la verdure en accompagnement ! Le compromis idéal, c'est selon moi le flan ! Le flan c'est chouette, ludique et comme on sait pas forcement ce qu'il y a dedans, ben on le mange quoi !J'ai donc tenté le flan à la carotte et tu sais quoi ? C'est bon ! Pour une dizaine de flans, il vous faut : 400 g de carottes rapées 40 cl de crème liquide 4 oeufs 60 g de gruyère du... [Lire la suite]
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29 août 2007

Gratin de légumes à la provençale

Ce soir, repas du Sud ! J'ai inventé un petit gratin de légume pour notre repas à ma soeur et moi et c'était vraiment pas mauvais ! Avec une bonne salade verte et un peu de riz, ça glisse tout seul ! Pour ce bon petit plat ma foi très vite préparé, il vous faut : - 2 courgettes - 2 tomates - 1 boîte de thon à la tomate - 3 cuillères à café de chapelure - 2 oeufs - 100 ml de lait - 1 cuillère à café de moutarde - ail en poudre, sel, poivre 1. Coupez les courgettes et les tomates en rondelles.... [Lire la suite]
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