21 janvier 2014

Cake façon pain d'épice aux zestes d'orange

Les fêtes de fin d'année, c'est fini mais je n'ai pas rangé la cannelle pour autant ! Je suis friande de pain d'épice mais malheureusement, je n'ai pas encore percé le secret d'un pain d'épice moelleux à souhait :( Ce cake s'en rapproche cependant alors je partage !   Il vous faut :  - le zeste d'une orange et son jus - 150g de farine - 150g de miel - 100g de beurre - 60g de sucre - 15 cl d'eau - 1/2 CàC de bicarbonate - 1/2 sachet de levure - 1 CàC de cannelle 1. Dans une casserole, mettez l'eau, le sucre et... [Lire la suite]
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