21 janvier 2014
Cake façon pain d'épice aux zestes d'orange
Les fêtes de fin d'année, c'est fini mais je n'ai pas rangé la cannelle pour autant ! Je suis friande de pain d'épice mais malheureusement, je n'ai pas encore percé le secret d'un pain d'épice moelleux à souhait :( Ce cake s'en rapproche cependant alors je partage !
Il vous faut :
- le zeste d'une orange et son jus
- 150g de farine
- 150g de miel
- 100g de beurre
- 60g de sucre
- 15 cl d'eau
- 1/2 CàC de bicarbonate
- 1/2 sachet de levure
- 1 CàC de cannelle
1. Dans une casserole, mettez l'eau, le sucre et... [Lire la suite]