Etoiles sablées au cacao et glaçées au chocolat

Un petit délice trouvé sur Linternaute ! Régalez-vous !

Il vous faut :

- 150 g de beurre

- 125 g de sucre glace

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 50 g de cacao en poudre non sucré

- 250 g de farine

pour le glaçage :

- 100 g de chocolat

1. Mélangez le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé et le cacao jusqu’à obtenir une crème onctueuse

2. Ajoutez l’œuf et la farine, former une boule et refrigérer 1h.

3. Etaler la pâte et découpez-y des étoiles avec l’emporte-pièce, puis enfournez pour 5 minutes à 160°

4. Une fois les sablés refroidit, faites fondre le chocolat au bain-marie et glaçez les biscuits.