Une fournée de muffins que j'ai concocté pour la fin du Ramadan afin de les offrir à ma douce collègue et première fan Mlle K. ! Hey coucou Pipou (k) :)

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Pour une 20aine de muffins : 

- 2 tasses de farine

- 1 tasse de sucre

- 3 oeufs

- 1 tasse de crème fraiche liquide

- 75 g de beurre fondu

- 2 c à c de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- des smarties

- du nutella

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1. On commence par mélanger farine, sucre, levure, sucre vanillé.

2. On rajoute la crème fraiche, les oeufs et le beurre fondu.

3. On y jette une bonne grosse poignée de smarties ... j'en ai pas mis assez à mon goût :(

4. On dépose une cuillère à soupe de pâte dans chaque caissette en papier, on y pose une cuillère à café de nutella et on recouvre avec une autre cuillère à soupe de pâte. On enfourne ensuite pendant 15-20 mn à 200°

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